木鈴兒的泡泡世界: 簡單。快樂的元朗PAZZO HUB CAFÉ

港人的快樂指數偏低，在國際排名上，大概是徘徊70-80之間。別人覺得，我們不懂得生活，只懂得每天上班下班。下班後，腦袋還是圍繞著工作團團轉。所以很多香港人，特別喜歡去旅行，藉著遠離城市減減壓，但如果只有半天假，你會怎樣利用它？生活，不只是工作和睡覺，當然，能夠補一補眠也是令自己快樂的一種方式，可是，如果看到窗外的好天氣，藍天白雲的，心裡總會發癢，想出外走走吧？跟朋友約會也好，還是獨個兒走走，放放空，也是讓自己休息的最佳方法。我喜歡，携著相機、帶著一本書，就出發向外走。沒有選擇跟朋友約會，腦袋就可以任隨思想翻飛疾走，又或是仔細看看每一個角落。快樂是可以自行製造，我感受那偷得浮生半日閒的歡愉，離開市區，前往元朗。

元朗這個市鎮，形形色色的食肆林立，尤以數不盡的(港式)日本食肆更是人龍之所歸。市中心非常繁華，教育路和又新街更是我常到之地，雖然我仍然不明白B仔涼粉有多好吃，但每次經過，總見人龍，其實元朗也有其他甜品店可以選擇。新界區沒有太多優質咖啡店，所以通常我會選擇到元朗的ACCRO COFFEE，但最近在元朗劇院那邊，人煙較少的馬田街，發現了一間悠閒的COFFEE SHOP，偌大的玻璃窗可讓食客望街景，亦有很多街坊前來喝杯啡聊聊天。這間COFFEE SHOP跟以前所介紹的感覺不一樣，可能就是因為那份街坊式的率性感。

掛上電子MENU，方便客人點單，大吧檯也非常醒目，也方便跟店員/主聊天。

這間元朗街坊新CAFÉ，名為PAZZO HUB CAFÉ，除了一般咖啡MENU外，也有精品咖啡提供，那天店方就大力推介我飲牙買加桶裝藍山咖啡，只是當天還是想以一杯LATTE作為對此CAFÉ的評分準則，沒機會試上。據店方說，他們是有師傅烘焙和拼配豆子，只是那杯LATTE嘛…奶味濃郁，咖啡奶泡打得尚算細緻，EXPRESSO的味道完全被掩蓋，咖啡沒有前調、也沒有餘韻，是一杯很正常的LATTE，也是令人過目即忘的LATTE，如果要求不高，這杯LATTE是過關的，因為它沒有出錯，只是難留印象而已。而且在沒有太多優質咖啡店的新界區，這間COFFEE SHOP所提供的，正好切合需要。

細緻的拉花，只可惜奶味太重，豆味本身不強的EXPRESSO，令到此杯LATTE不過不失。

我喜歡大大的落地玻璃，可讓我放空望街景

而食物方面，此CAFÉ比其他COFFEE SHOP提供更多款式，例如意粉、牛扒等。那天我的下午茶餐是牛油果豬扒PANINI。小小的豬扒帶筋，但由於廚師新鮮即整，還算惹味，而且包也烘得夠鬆軟，再加上生菜青瓜的清爽口感，整體配搭不錯，如果牛油果的份量再多一點點，令油潤感增加會更佳。

豐富的蔬菜份量，我最愛，不過豬扒太多筋。

梳化位不多，主要是藤椅為主，牆上掛畫增添藝術感。

其實無論食物、還是咖啡的本質，都有本地化的感覺，但這樣不好嗎？不盡然，這間CAFÉ最令我讚賞的，是在其親切，例如店員會不時主動幫我加水，在點餐時悉心為我講解和提供意見，最重要是，他們都是微笑著的。儘管我是外來人，但也感受到一份街坊式的親切，而且讓我靜靜的在此CAFÉ弄弄相機、又或是看著玻璃窗街景發呆，也不會前來打擾，但當我掉下東西時，就會馬上給我援助。就是這份體貼和他們的微笑，讓我那天的快樂指數提高了。